Die Geschichte des Forestière

Der "Sechoir de Tabac", der alte Tabak-Trocknungs-Schuppen wurde bis 2015 für Veranstaltungen und Feiern genutzt, ein Teil war für Maschinen zur Bewirtschaftung des Anwesens reserviert.

Der Plan, aus dem Schuppen ein Seminarzentrum zu machen, existierte bereits seit den 2000er Jahren. Aber erst 2016 nahmen die Vorstellungen konkrete Gestalt an.

Bei einer Betrachtung der Bausubstanz war allerdings schnell klar: Wenn alle Wünsche umgesetzt werden sollen, muss der Bau neu errichtet werden.  Das "Sechoir de Tabac" wurde abgerissen und im April 2023 ein komplett neues Gebäude fertiggestellt, das jetzige "La Forestière".

© Helene Gaststätten GmbH, 2023